- Επιλογή
- Αλλαντικά
Καβουρμάς Μοσχαρίσιος
- 2,50€ – 5,60€
- Καβουρμάς Μοσχαρίσιος Ο καβουρμάς αποτελείται από βρασμένα κομμάτια κρέατος ανακατεμένα με το ζωμό τους και μοιάζει λίγο με πηχτή, αλλά η υφή του είναι πιο συμπαγής. Έχει ιδιαίτερη γεύση κι αποτελεί μεζέ για πραγματικούς μερακλήδες. Τρώγεται ωμός, κομμένος σε μικρά κομμάτια και ταιριάζει πολύ με κόκκινο κρασί ή τσίπουρο. Επίσης προστίθεται δίνοντας πρωτοτυπία, νοστιμιά και άρωμα σε ζυμμαρικά, πίτες, σαγανάκι…
- Επιλογή
- Κίτρινα Τυριά, Λοιπά κίτρινα τυριά, Τυροκομικά
Grana Padano ΠΟΠ
- 4,33€ – 17,32€
- To grana είναι ιταλικό, κίτρινο τυρί παλαίωσης με κοκκώδη υφή [grana=κόκκος] που θρυμματίζεται εύκολα, και παράγεται από φρέσκο αγελαδινό γάλα μέσω μιας γοητευτικής διαδικασίας τυροκόμησης. Ενα από τα λίγα μη Ελληνικά τυροκομικά προιόντα που μπορειτε να βρείτε στα Γρεβενιώτικα.
- Επιλογή
- Αλλαντικά
Καβουρμάς Αγριόχοιρου
- 1,98€ – 4,96€
- Φωτιάδη-Καβουρμάς Αγριόχοιρου Προϊόντα Φάρμας Φωτιάδη - Ποντιακός καβουρμάς Αγριόχοιρου. Εκτός από τα πολλά τυροκομικά προιόντα και γαλακτοκομικά προιόντα που μπορειτε να βρήτε στα Γρεβενιώτικα έχουμε επίσης εκλεκτά αλλαντικά
- Επιλογή
- Λευκά Τυριά, Τυροκομικά
Κατσικίσιο Τυρί Γρεβενών
- 3,40€ – 13,60€
- Κατσικίσιο τυρί Γρεβενών είναι ιδιαίτερα εύγευστο και σκληρό τυρι , χωρίς το έντονο άρωμα του κατσικίσιου γάλακτος. Διαθέτει συγκεκριμένα χαρακτηριστικά όπως εύπεπτο λίπος και χαμηλή περιεκτικότητα σε χοληστερίνη. Διατηρεί όμως τη θρεπτική του αξία και την άριστη γεύση του. Λίπος επι ξηρού 25% Ενα από τα πολλά τυροκομικά προιόντα και γαλακτοκομικά προιόντα που μπορειτε να βρήτε στα Γρεβενιώτικα
- Επιλογή
- Λευκά Τυριά, Τυροκομικά
Κατσικίσιο Τυρί Ιερισσού Πετρωτό
- 3,78€ – 15,12€
- Κατσικίσιο τυρί Ιερισσού Πετρωτό Το Πετρωτό παράγεται από 100% φρέσκο παστεριωμένο κατσικίσιο γάλα της ορεινής Χαλκιδικής, χωρίς χημικά πρόσθετα και συντηρητικά. Είναι σκληρό τυρί με λίγα λιπαρά και μικρή περιεκτικότητα σε αλάτι. Θα το αναγνωρίσετε από το χαρακτηριστικό του σχήμα (τσαντίλα). Ο τρόπος παραγωγής δίνει στο προϊόν την πλούσια γεύση χωρίς το έντονο άρωμα του κατσικίσιου γάλακτος. Είναι ένα τυρί…
- Επιλογή
- Λευκά Τυριά, Τυροκομικά
Μικρασιάτικο με Δυόσμο
- 3,70€ – 4,44€
- Το Μικρασιάτικο είναι κατσικίσιο λευκό τυρί με την προσθήκη ελάχιστου πρόβειου γάλακτος.Αποτελεί ένα χαρακτηριστικό χειροποίητο προϊόν, μικρό στο μέγεθος το οποίο καταναλώνεται ως έχει ή ψητό στο φούρνο.
- Επιλογή
- Λευκά Τυριά, Τυροκομικά
Μικρασιάτικο με Πράσινη Πιπεριά
- 3,70€ – 4,44€
- Το Μικρασιάτικο με πράσινη πιπεριά είναι κατσικίσιο λευκό τυρί με την προσθήκη ελάχιστου πρόβειου γάλακτος.Αποτελεί ένα χαρακτηριστικό χειροποίητο προϊόν, μικρό στο μέγεθος το οποίο καταναλώνεται ως έχει ή ψητό στο φούρνο.
- Επιλογή
- Λευκά Τυριά, Τυροκομικά
Μικρασιάτικο με Καυτερή Πιπεριά
- 3,70€ – 4,44€
- Το Μικρασιάτικο είναι κατσικίσιο λευκό τυρί με την προσθήκη ελάχιστου πρόβειου γάλακτος.Αποτελεί ένα χαρακτηριστικό χειροποίητο προϊόν, μικρό στο μέγεθος το οποίο καταναλώνεται ως έχει ή ψητό στο φούρνο.
- Επιλογή
- Λευκά Τυριά, Τυροκομικά
Αιγοπρόβειο Σιαφαρίκα
- 3,20€ – 12,80€
- Φέτα Σιαφαρίκα Σιαφαρίκα (Σαμαρίνας) Ελληνικό τυρί με μακρά παράδοση, αναγνωρισμένο για την μοναδική του γεύση, ανήκει στα μαλακά λευκά τυριά, ωριμάζει και διατηρείται σε άλμη το λιγότερο για 3 μήνες. Παρασκευάζεται από πρόβειο γάλα και μείγματα με κατσικίσιο γάλα. Έχει ελαφριά αλμυρή, βουτυράτη και υπόξινη γεύση. Παράγεται από γάλα ζώων που τρέφονται με ελεύθερη βοσκή στις περιοχές της Σαμαρίνας Γρεβενών.
- Επιλογή
- Λευκά Τυριά, Τυροκομικά
Φέτα Γρεβενών Τζιάλλα
- 3,40€ – 13,60€
- Το τυρί Φέτα είναι σκληρό λευκό τυρί που ωριμάζει και διατηρείται σε άλμη το λιγότερο για 3 μήνες. Παρασκευάζεται από πρόβειο γάλα 80% και μείγματα με κατσικίσιο γάλα λιγότερο απο 20%. Παράγεται από γάλα ζώων που τρέφονται με ελεύθερη βοσκή στην περιοχή των Γρεβενών.Το τυρί φέτα είναι το πιο δημοφιλές Ελληνικό τυρί με μακρά παράδοση και έχει αναγνωριστεί ως προϊόν…
- Προσθήκη στο καλάθι
- Διάφορα, Τρόφιμα
4 Πιπέρια σε Κεραμικό Μύλο
- 5,88€
- Ο μύλος είναι κεραμικός και μπορεί να επαναχρησιμοποιηθεί πάρα πολλές φορές
- Επιλογή
- Λευκά Τυριά, Τυροκομικά
Φέτα Δεσκάτης Γρεβενών
- 3,20€ – 12,81€
- Η Φέτα Δεσκάτης Γρεβενών ανήκει στα μαλακά λευκά τυριά που ωριμάζει και διατηρείται σε άλμη το λιγότερο για 3 μήνες. Παρασκευάζεται από πρόβειο γάλα και μείγματα με κατσικίσιο γάλα. Έχει ελαφριά αλμυρή και υπόξινη γεύση. Η δομή της είναι συμπαγής και κόβεται εύκολα σε μερίδες για σερβίρισμα. Παράγεται από γάλα ζώων που τρέφονται με ελεύθερη βοσκή στην περιοχή της Δεσκάτης. Η…
- Προσθήκη στο καλάθι
- Διάφορα, Τρόφιμα
Αλάτι με Βιολογικά Βότανα
- 4,40€
- Αλάτι με βιολογικά βότανα Μια υπέροχη γευστική δημιουργία που χρησιμοποιείται για να προσθέσει γεύση στο μαγείρεμα. Με μια ειδική παραδοσιακή τεχνική τα βιολογικά βότανα Κρήτης ανακατεύονται με το ακατέργαστο θαλασσινό αλάτι Μεσολογγίου το οποίο αποκτά ένα βαθύ πράσινο χρώμα και "κλείνει" μέσα του τη γεύση και τα αρώματα της Ελλάδας. Όταν προστεθεί στο μαγείρεμα "δένει" με τη γεύση του φαγητού…
- Προσθήκη στο καλάθι
- Διάφορα, Τρόφιμα
Αλάτι Μεσολογγίου
- 1,47€
- Φυσικό θαλασσινό αλάτι Μεσολογγίου 100%. Τα αλάτι Μεσολογγίου είναι πλυμένο χωρίς πρόσθετα ροής και χωρίς την προσθήκη ιωδίου ώστε να διατηρεί όλα τα ιχνοστοιχεία της Λιμνοθάλασσας του Μεσολογγίου.