Περιγραφή
Sary-Μορταδέλα Δράμας
Η καπνιστή μορταδέλλα αποδεικνύει περίτρανα ότι στα απλά υλικά βρίσκεται η μεγαλύτερη νοστιμία. Καπνισμένη σε ξύλο οξιάς, με πιπέρι, καθίσταται μοναδική όχι μόνο για την γεύση αλλά και για το ξεχωριστό άρωμά της.
Συσκευασία: Χύμα σε φέτες
Εταιρία
Sary
Κάθε προϊόν των εργαστηρίων αλλαντοποιίας Sary το συνοδεύει και μια άκρως ενδιαφέρουσα ιστορία που ταξιδεύει από τους Καραμανλήδες της Καππαδοκίας και από μία μικρή οικοτεχνία στο Αγιάσι των Αδάνων μέχρι τους πρόποδες του Φαλακρού στη Προσοτσάνη Δράμας.
Εδώ και 120 χρόνια, η οικογένεια Σαρήμπογια διατηρεί αναλλοίωτη τη συνταγή για αλλαντικά που ξυπνούν μνήμες μιας άλλης εποχής.
