Σαλάμι Αέρος Βοδινό ΜΙΡΑΝ

2,295,74

Σαλάμι αέρος βοδινό

Το σαλάμι αέρος παράγεται από ποιοτικό βοδινό κρέας που ωριμάζει αργά σε ειδικούς θαλάμους με συγκεκριμένη υγρασία και θερμοκρασία, για μεγάλη χρονική περίοδο, ώστε να αναπτύξει το ωραίο άρωμα και χρώμα.

Προσθήκη στα Αγαπημένα
Προσθήκη στα Αγαπημένα
Κωδικός προϊόντος: ΑΛ-038 Κατηγορία: Ετικέτες: ,

Περιγραφή

Σαλάμι αέρος βοδινό

Το σαλάμι αέρος παράγεται από ποιοτικό βοδινό κρέας που ωριμάζει αργά σε ειδικούς θαλάμους με συγκεκριμένη υγρασία και θερμοκρασία, για μεγάλη χρονική περίοδο, ώστε να αναπτύξει το ωραίο άρωμα και χρώμα.

Επιπλέον πληροφορίες

Προϊόντα σε Συσκευασία

,

Εταιρία

Miran

Η περιπλάνηση από το 1915 με την γενοκτονία των Αρμενίων, στην Κωνσταντινούπολη κι από εκεί στη Χίο, τον Πειραιά και την Παλιά Κοκκινιά. Εκεί όπου ο παππούς Μιράν καταπιάστηκε με την τέχνη που γνώριζε περισσότερο από καθετί: να φτιάχνει παστουρμά και σουτζούκι με όλη του τη μαεστρία και όλα τα μυστικά που, όπως αποδείχθηκε, έκαναν τον κόσμο να τα προτιμήσει.