Μανούρι αέρος τύπου Βλάστης Το μανουρι αέρος τύπου Βλάστης παρασκευάζεται από κατσικίσιο γάλα και είναι ένα απο τα γευστικότερα Ελληνικά τυροκομικά προιόντα. Είναι ένα κυλινδρικού σχήματος λευκό τυρί, με συμπαγή δομή, μαλακό, με βελούδινη υφή και γλυκιά γεύση. Είναι ένα από τα σπανιότερα και γευστικότερα Ελληνικά τυρoκομικά προιόντα. Συνοδεύει με τον καλύτερο τρόπο κάποιο λευκό κρασί. Ενα από τα πολλά…
Μιράν-Σουτζούκι* Είναι προϊόν αέρος και παρασκευάζεται από βοδινό κρέας. Εκτος από τα πολλά τυροκομικά προιόντα και γαλακτοκομικά προιόντα που μπορειτε να βρήτε στα Γρεβενιώτικα έχουμε επίσης εκλεκτά αλλαντικά Είναι μέτριο στο κάψιμο και τρώγεται και ωμό. Περιέχει αλάτι, μαύρο πιπέρι, κίμινο και έξτρα καρυκεύματα. Τα προϊόντα με αστεράκι (*) στην ονομασία τους είναι προϊοντα συσκευασίας τα οποιά όμως πωλουνταί με…
