Περιγραφή

Φέτα Δεσκάτης Γρεβενών

Η Φέτα Δεσκάτης Γρεβενών ανήκει στα μαλακά λευκά τυριά που ωριμάζει και διατηρείται σε άλμη το λιγότερο για 3 μήνες. Παρασκευάζεται από πρόβειο γάλα και μείγματα με κατσικίσιο γάλα. Έχει ελαφριά αλμυρή και υπόξινη γεύση. Η δομή της είναι συμπαγής και κόβεται εύκολα σε μερίδες για σερβίρισμα. Παράγεται από γάλα ζώων που τρέφονται με ελεύθερη βοσκή στην περιοχή της Δεσκάτης. Η Φέτα είναι το πιο δημοφιλές Ελληνικό τυρί με μακρά παράδοση και έχει αναγνωριστεί ως προϊόν προστατευμένης ονομασίας προέλευσης.

Είναι προιόν Π.Ο.Π. (Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης)

Ενα από τα πολλά τυροκομικά προιόντα και γαλακτοκομικά προιόντα που μπορειτε να βρείτε στα Γρεβενιώτικα