Αιγοπρόβειο Σιαφαρίκα

3,2012,80

Φέτα Σιαφαρίκα

Σιαφαρίκα (Σαμαρίνας) Ελληνικό τυρί με μακρά παράδοση, αναγνωρισμένο για την μοναδική του γεύση, ανήκει στα μαλακά λευκά τυριά, ωριμάζει και διατηρείται σε άλμη το λιγότερο για 3 μήνες. Παρασκευάζεται από πρόβειο γάλα και μείγματα με κατσικίσιο γάλα. Έχει ελαφριά αλμυρή, βουτυράτη και υπόξινη γεύση. Παράγεται από γάλα ζώων που τρέφονται με ελεύθερη βοσκή στις περιοχές της Σαμαρίνας Γρεβενών.

Τα προιόντα κοπής (φέτες ή χύμα) έχουμε την δυνατότητα να σας τα παραδώσουμε σε αεροστεγη συσκευασία vacuum με μία μικρή χρέωση στο ύψος των 0,50€ λέπτών
Σύνολο προιόντος
Μερικό Σύνολο
Τελικό Σύνολο
Προσθήκη στα Αγαπημένα
Προσθήκη στα Αγαπημένα
Κωδικός προϊόντος: ΤΥ-009 Κατηγορίες: , Ετικέτες: ,
Σιαφαρίκας

Περιγραφή

Φέτα Σιαφαρίκα

Σιαφαρίκα (Σαμαρίνας) Ελληνικό τυρί με μακρά παράδοση, αναγνωρισμένο για την μοναδική του γεύση, ανήκει στα μαλακά λευκά τυριά, ωριμάζει και διατηρείται σε άλμη το λιγότερο για 3 μήνες. Παρασκευάζεται από πρόβειο γάλα και μείγματα με κατσικίσιο γάλα. Έχει ελαφριά αλμυρή, βουτυράτη και υπόξινη γεύση. Παράγεται από γάλα ζώων που τρέφονται με ελεύθερη βοσκή στις περιοχές της Σαμαρίνας Γρεβενών. 7κιλο

Επιπλέον πληροφορίες

Βάρος 1 kg
Προϊόντα Χύμα

, , ,

Εταιρία

Σιαφαρίκα

Η ιστορία του τυροκομείου της οικογένειας Σιαφαρίκα, ξεκινά από το 1930. Αρχικά η συλλογή και παραγωγή κασεριού γινόταν σε πέντε μικρές, αλλά άριστα οργανωμένες για την εποχή, μονάδες, οι οποίες βρίσκονταν στα χωριά της ορεινής Πίνδου.
Σιαφαρίκας