Περιγραφή

Βουβαλίσιος Καβουρμάς 100%

Εξαιρετικό προϊόν από 100% βουβαλίσιο κρέας χωρίς συντηρητικά, παρασκευάζεται με βάση παραδοσιακή συνταγη. Βράζεται στο δικό του ζωμό, για 4 περίπου ώρες. Τα αγνά υλικά, το αλάτι, το μαύρο πιπέρι ολόκληρο σε κόκκους και το μπαχάρι χαρίζουν υπέροχα αρώματα που δίνουν στον καβουρμά την πλούσια γεύση που τον χαρακτηρίζει. Η διατροφική αξία του βουβαλίσιου καβουρμά είναι μοναδική καθώς περιέχει 30gr/100gr πρωτεϊνη και μόλις 4% λιπαρά.

Εκτός από τα πολλά τυροκομικά προιόντα και γαλακτοκομικά προιόντα που μπορειτε να βρείτε στα Γρεβενιώτικα έχουμε επίσης εκλεκτά αλλαντικά