Περιγραφή
Μικρασιάτικο με καυτερή πιπεριά
Το Μικρασιάτικο είναι λευκό τυρί άλμης από κατσικίσιο γάλα με καυτερή πιπεριά. Καταναλώνεται ως έχει ή ψητό στο φούρνο. Συνδυάζοντας την καυτερή γεύση της κόκκινης πιπεριάς με πιάτα της ελληνικής κουζίνας, το Μικρασιάτικο κατέχει ξεχωριστή θέση στο καθημερινό μας τραπέζι.






