Μικρασιάτικο με Καυτερή Πιπεριά
3,70€ – 4,44€
Το Μικρασιάτικο είναι κατσικίσιο λευκό τυρί με την προσθήκη ελάχιστου πρόβειου γάλακτος.Αποτελεί ένα χαρακτηριστικό χειροποίητο προϊόν, μικρό στο μέγεθος το οποίο καταναλώνεται ως έχει ή ψητό στο φούρνο.
Περιγραφή
Μικρασιάτικο με καυτερή πιπεριά
Το Μικρασιάτικο είναι λευκό τυρί άλμης από κατσικίσιο γάλα με καυτερή πιπεριά. Καταναλώνεται ως έχει ή ψητό στο φούρνο. Συνδυάζοντας την καυτερή γεύση της κόκκινης πιπεριάς με πιάτα της ελληνικής κουζίνας, το Μικρασιάτικο κατέχει ξεχωριστή θέση στο καθημερινό μας τραπέζι.
Επιπλέον πληροφορίες
Βάρος | Μ/Δ |
---|---|
Προϊόντα Χύμα |
Εταιρία
Σταθώρης
Η επιχείρηση ξεκίνησε το 1986 ως κτηνοτροφική μονάδα καθώς και με ένα μικρό παραδοσιακό τυροκομείο μετά την αποφοίτηση του ιδιοκτήτη Ιωάννη Σταθώρη από την Γαλακτοκομική Σχολή Ιωαννίνων.
Το 2005 η παραδοσιακή μονάδα μετατράπηκε σε μια υπερσύγχρονη μονάδα παραγωγής και εμπορίας τυροκομικών προϊόντων. Η παράδοση όμως παρέμεινε βασική αρχή των νέων παραγωγικών διαδικασιών που ακολουθούν τους αυστηρούς κανόνες υγιεινής σύμφωνα με την εθνική και ευρωπαϊκή νομοθεσία.