Μικρασιάτικο με Καυτερή Πιπεριά

3,704,44

Το Μικρασιάτικο είναι κατσικίσιο λευκό τυρί με την προσθήκη ελάχιστου πρόβειου γάλακτος.Αποτελεί ένα χαρακτηριστικό χειροποίητο προϊόν, μικρό στο μέγεθος το οποίο καταναλώνεται ως έχει ή ψητό στο φούρνο.

 

Κωδικός προϊόντος: ΤΥ-047 Κατηγορίες: , Ετικέτες: , ,
Σταθώρης

Περιγραφή

Μικρασιάτικο με καυτερή πιπεριά

Το Μικρασιάτικο είναι λευκό τυρί άλμης από κατσικίσιο γάλα με καυτερή πιπεριά. Καταναλώνεται ως έχει ή ψητό στο φούρνο. Συνδυάζοντας την καυτερή γεύση της κόκκινης πιπεριάς  με πιάτα της ελληνικής κουζίνας, το Μικρασιάτικο κατέχει ξεχωριστή θέση στο καθημερινό μας τραπέζι.

 

Επιπλέον πληροφορίες

ΒάροςΜ/Δ
Προϊόντα Χύμα

, , ,

Εταιρία

Σταθώρης

Η επιχείρηση ξεκίνησε το 1986 ως κτηνοτροφική μονάδα καθώς και με ένα μικρό παραδοσιακό τυροκομείο μετά την αποφοίτηση του ιδιοκτήτη Ιωάννη Σταθώρη από την Γαλακτοκομική Σχολή Ιωαννίνων.Το 2005 η παραδοσιακή μονάδα μετατράπηκε σε μια υπερσύγχρονη μονάδα παραγωγής και εμπορίας τυροκομικών προϊόντων. Η παράδοση όμως παρέμεινε βασική αρχή των νέων παραγωγικών διαδικασιών που ακολουθούν τους αυστηρούς κανόνες υγιεινής σύμφωνα με την εθνική και ευρωπαϊκή νομοθεσία.
Σταθώρης